PREMAX UP

• Capienza extra con il sistema di lavaggio laterale aumenta la produttività fino a 6 vassoi GN 1/1 o 4 container EN2
• App SmartConnect: per controllare tutte le informazioni essenziali sulla lavastoviglie, come stato, costi operativi, utilizzo o messaggi di errore, sempre a colpo d'occhio 
• Sistema di spruzzo diretto del detergente detergente concentrato al fine di eliminare la maggior parte dei residui di cibo anche incrostato
• Controllo VISIOTRONIC-TOUCH: touchscreen a colori con display che visualizza testo e grafica e funzionamento con un solo pulsante e con visualizzazione del tempo rimanente.
• Gestione delle risorse SENSO-ACTIVE: analizza continuamente la qualità dell’acqua e dosa il brillantante al minimo indispensabile, in modo da assicurare un risultato di lavaggio perfettamente sanificato
• Lavaggio POWER: lavaggio ad alta pressione per stoviglie molto sporche
• Sistema di lavaggio e risciacquo CLIP-IN: facile rimozione senza attrezzi
• Interfaccia USB: scaricare comodamente il protocollo dei dati operativi via USB
• Sistema a microfiltro GENIUS-X²: il sistema microfiltro avanzato con funzione di prelavaggio integrata riduce ulteriormente il consumo di detergente fino al 35%
• Sistema di lavaggio ROTOR-X: bracci di lavaggio a 4 raggi superiori e inferiori aumentano l'azione meccanica del lavaggio
• VAPOSTOP (opzionale): evita la fuoriuscita di vapore dalla macchina quando si apre la porta
• Su richiesta: recupero calore acqua di scarico trasferisce il calore dall’acqua calda che viene scaricata all’acqua fredda e pulita in entrata riducendo i consumi e risparmiando fino a 7,4 kW
• Su richiesta: recupero calore da aria di scarico utilizza il vapore per riscaldare l’acqua pulita risparmiando fino a 4,5 kW
• Altezza di caricamento: superiore alla media fino a 860 mm
• Gestione energia intelligente: l'energia disponibile è utilizzata con continuità. A un valore di assorbimento totale basso, si riduce quindi il tempo di riscaldamento.
• Lavaggio a vapore VAPO-ACTIVE: minori prelavaggi manuali e doppi cicli di lavaggio, grazie al vapore impiegato
• Controllo posizione filtro: impedisce il funzionamento senza filtro inserito nella vasca
• Concetto EASY-CLEAN: elementi marcati blu facilitano l’operatore a riconoscere gli elementi da pulire
• Programma sanitizzante: rimuove il carbonato di calcio ed altri depositi dalla vasca di lavaggio
• Indicatore mancanza prodotti chimici (opzionale): monitora il contenuto dei contenitori chimici esterni e integrati

Dati tecnici

*Thermostop garantisce le temperature richieste con acqua fredda, i tempi effetivi del ciclo si possono estendere.
Per posizionamento ad angolo, si raccomanda di lasciare il lato destro accessibile per le manutenzioni.
Per la protezione della macchina la durezza dell’acqua non deve superare i 1°dH, se più elevata si consiglia di utilizzare un addolcitore d’acqua integrato o esterno della linea di prodotti HOBART HYDROLINE

Accessori