Quasi 1.900 utenti del “Gastro Info Portal” della B&L Medien hanno espresso il loro voto. Sono stati valutati 857 produttori di 23 categorie dei settori Food e Tecnologia. Per la categoria Tecnologia di lavaggio, il settore alberghiero, della ristorazione e del catering tedesco ha scelto HOBART, votando ancora una volta il leader del mercato mondiale, che ha così conquistato la più alta posizione dopo il 2010 e il 2014.
La cerimonia si è svolta la sera del 10 marzo in un'atmosfera da laurea. I premi sono stati assegnati a 23 categorie Food e Tecnologia per i migliori risultati ottenuti nei settori qualità, servizio e rapporto prezzo/prestazioni. I concorrenti hanno atteso con eccitazione la proclamazione dei vincitori: fino alla fine nessuno sapeva chi avrebbe ricevuto l'ambito riconoscimento "Best of Market". La decisione si è basata sui voti degli utenti del "Gastro Info Portal" e dei lettori delle riviste specializzate "first class", "GVmanager", "24 Stunden Gastlichkeit" e "Schulverpflegung" dell'editore di Monaco B&L Medien.
Quando si è giunti alla categoria "Tecnologia di lavaggio", Martin Reineke, Sales Manager Ovest HOBART e Martin Wieder, Sales Manager Nord-Est HOBART sono stati chiamati sul palco per ricevere il premio "Best of Market". "Siamo molto felici di aver vinto questo premio. È la dimostrazione che l'attenzione che dedichiamo al "lavaggio senz'acqua" e all'ottimizzazione tecnica colpiscono in pieno nel segno. E conferma la nostra convinzione che massima qualità, servizio completo affidabile e rapporto prezzo-rendimento eccellente sono i fattori chiave per il successo", spiegano gli esperti manager di HOBART. Dopo gli anni 2010, 2012, 2013 e 2014, il leader globale della tecnologia di lavaggio di Offenburg riceve ora per la quinta volta il prestigioso premio.