HOBART riceve il premio per la sostenibilità "Grünes Band"

L'ordine del giorno è la sostenibilità, che diventa quindi un criterio centrale nella decisione d'acquisto, anche per gli albergatori e gli chef. In questo contesto il premio "Grünes Band" fornisce una guida apprezzabile. Il premio è assegnato dall'editore Huss, che pubblica le riviste del settore "Gastronomie & Hotel" e "GV-Kompakt". Nella competizione del 2016, HOBART ha ricevuto il premio nella categoria "Ecologia".

Il 21 febbraio 2016 per HOBART è stato un giorno di grande successo. Durante il giorno alla fiera Intergastra di Stoccarda e la sera nel vicino Park Hotel Messe Airport. Durante il gala di festeggiamento, i rappresentanti dei produttori leader di lavastoviglie professionali hanno ricevuto il premio “Das Grüne Band”. Il premio, patrocinato dall'editore di Berlino Huss, viene conferito per prodotti, concetti e soluzioni sostenibili in sei diverse categorie. Una giuria composta da famosi esperti del settore e dai redattori capo delle due riviste specializzate effettua prima una preselezione. Nella seconda fase, vengono chiamati a votare i loro preferiti i lettori del supplemento speciale "Energie und Umwelt", che vanta una tiratura di 32.000 copie.

Il premio per HOBART è stato consegnato a Manfred Kohler e Stefan Festerling, che si sono mostrati molto compiaciuti: "Per noi l'ecologia è un argomento centrale, poiché riguarda tutti gli aspetti di una macchina; per poter risparmiare acqua, elettricità e detergenti è necessario disporre di tutti i concetti giusti. Il nostro speciale ringraziamento va a tutti i colleghi del nostro reparto ricerca e sviluppo, che lavorano con grande impegno per trasformare la nostra visione "Lavare senz'acqua" in grandi idee e soluzioni pratiche. Questo premio è per noi un'incentivazione a continuare a perseguire il nostro obiettivo."

Il premio è stato assegnato principalmente per le lavastoviglie a nastro PREMAX FTPi e PROFI FTNi. Su entrambe è utilizzata la tecnologia twinLINE, che lava vassoi standard in parallelo al ciclo di lavaggio regolare. In questo modo si riduce il consumo di acqua pulita, energia, detergente e brillantante. Ma non è tutto qui: con il programma di salvaguardia del clima CO2NSEQUENT, HOBART è fortemente impegnata nell'ulteriore riduzione del consumo d'energia e delle risultanti emissioni di CO2. Molti anni fa, HOBART Germania sentiva già la necessità di investirsi di questa responsabilità e garantire miglioramenti continui. Proprio per questo ha introdotto un sistema globale per la gestione dell'ambiente e dell'energia.