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HOBART

Bistrò e caffetterie

Sei tu lo chef!

Gestisci un piccolo locale e sei responsabile di ... tutto. Perché tutto corra secondo i piani, ti serve una tecnologia affidabile e pratica da usare. I tuoi collaboratori poi, anche quelli temporanei, non incontreranno nessun tipo di problema ad adoperarla. Non serve una formazione complicata. Più facile non si può.

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Tecnologia di lavaggio

Cappuccino o cocktail, Camembert al forno o calamari fritti: tutto quello che offre il menu è servito con bicchieri, posate e porcellane splendenti. Questa perfezione la puoi ottenere a costi d'esercizio incredibilmente bassi.

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  • Risultato di lavaggio brillante
  • Facilità d'uso
  • Migliore affidabilità
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Cottura

L'aiutante silenzioso e affidabile: il forno termoconvezione-vapore è al tuo fianco 24 ore su 24, 7 giorni su 7. Croissant per colazione, torta di mele all'ora del tè, pizza o roast beef per cena: i programmi memorizzati assicurano sempre risultati perfetti.

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  • Facilità d'uso
  • Migliore affidabilità
  • Pulizia veloce
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Preparazione di alimenti

Non si può fare a meno della panna soffice su una coppa di gelato o su una fetta di torta alle fragole. Puoi prepararla in un batter d'occhio con il montapanna, senza far rumore. Con la planetaria HOBART anche l'impasto per il dolce sarà pronto in pochi minuti per il forno.

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  • Efficiente
  • Resistente
  • Affidabile
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