Contattaci
HOBART GmbH
Robert-Bosch-Straße 17
77656 Offenburg
+49 781 600-0
+49 781 600-2319

Cartina stradale
Area Sales Manager
Contatto
Confronto tra prodotti
Confronta prodotti adesso


Confronto prodotti
HOBART
Premax Serie
Profi Serie
Ecomax By Hobart

PROFI AMX

  • Lavastoviglie a capote
  • Produttività oraria: 60 cesti, 1.080 piatti o 2.160 bicchieri
  • 6 cicli automatici: breve, standard, intensivo, starch-removal,continuo, igiene
  • Capote coibentata
  • Ciclo di autopulitura
  • Sensore impurità nel filtro
  • Modulo integrato WiFi
  • Sensore per prodotti chimici con livello 0
  • Interfaccia USB: scaricare comodamente il protocollo dei dati operativi
  • Pronta da installare: dotata di tubi flessibli di carico e scarico acqua, cavo di allimentazione (collegamento 400 V), dosatore detergente e brillantante, pompa di risciacqua, pompa di scarico, valvola di non ritorno
  • Struttura vasca, bracci di risciacquo e pannelli in acciaio inox 1.4301
  • 1 cesto per piatti P-18-12
  • 1 cesto multifunzione B-00-07
  • 1 cesto in plastica per posate CB8

Varianti

Numero d'ordine Descrizione
AMXS-10B

con addolcitore incorporato

AMX-10B

modello base

  • Controllo VISIOTRONIC-TOUCH: display touch a colori e commando mediante un unico tasto con codifica colore e indicazione del tempo rimanente di lavaggio
  • App SmartConnect: controllo del funzionamento della lavastoviglie con tecnologia smart: stato e messaggi, utilizzo e costi operativi, sanificazione
  • Gestione delle risorse SENSO-ACTIVE: analizza continuamente la qualità dell’acqua e dosa il brillantante al minimo indispensabile, in modo da assicurare un risultato di lavaggio perfettamente sanificato
  • Accumulatore di energia da aria di scarico: la capote chiusa sui quattro lati mantiene il vapore e l'energia all'interno del sistema; permettendo così di risparmiare fino a 3 kW di energia, di ridurre l'umidità in cucina e di migliorare le condizioni igieniche
  • Sistema di lavaggio e risciacquo CLIP-IN: facile rimozione senza attrezzi.
  • Sistema a microfiltro GENIUS-X²: il sistema microfiltro avanzato con funzione di prelavaggio integrata riduce ulteriormente il consumo di detergente fino al 35%
  • VAPOTOP (opzionale): previene la fuoriuscita del vapore dalla macchina quando si apre la capote Filtro interbloccato: impedisce il funzionamento se nella vasca non è presente il filtro
  • Indicatore di rabbocco opzionale: controlla il contenuto dei serbatoi dei prodotti chimici esterni
  • Concetto EASY-CLEAN: elementi marcati blu facilitano l’operatore a riconoscere gli elementi da pulire
  • Thermolabel 71 °C: l'impostazione predefinita della temperatura conforme alla direttiva europea DIN può essere modificata dall'operatore

Dati tecnici

Pompa di lavaggio 0,7 kW
Dimensioni del cesto 500 x 500 mm
Altezza di caricamento 440 mm
Livello di rumorosità 63 dB (A)
Peso (lordo / netto) 130 / 110 kg
Riscaldamento vasca 2,5 kW
Tensione 400 / 50 / 3N
Durata dei cicli** 60 / 90 / 180 sec. e cicli speciali
Assorbimento boiler - Standard 6,2 kW
Consumo idrico 2 lt/cesto
Capacita vasca 23 lt
Assorbimento totale - Standard 7,1 kW | 3 x 16 A

*Thermostop garantisce le temperature richieste con acqua fredda, i tempi effetivi del ciclo si possono estendere.
Per posizionamento ad angolo, si raccomanda di lasciare il lato destro accessibile per le manutenzioni.
Per la protezione della macchina la durezza dell’acqua non deve superare i 3°dH, se più elevata si consiglia di utilizzare un addolcitore d’acqua integrato o esterno della linea di prodotti HOBART HYDROLINE.

Accessori

Numero d'ordine Descrizione
04-006330-001

Set di lance, 450 mm, dotate di rilevamento prodotto chimico per contenitori esterni (fino a 20 litri)

04-006330-002

Set di lance dotate di rilevamento prodotto chimico 340 mm per contenitori esterni (10 litri)

SEF-19/095

VAPOSTOP per AMX(S)/ AMXX(S)
evita la fuoriuscita di vapore dalla macchina quando si apre la capote

SEF-19/113

Sollevamento automatico della capote per AMX(S)/AMXX(S)/AUP(S): Si chiude premendo il tasto START e si apre automaticamente alla fine del ciclo di lavaggio. Sistzema di sollevamento automatico della capot disponible solo in abbinamento con PERMANENTCLEAN montato sul lato sinistro
(apertura: 440 mm, pannello posteriore è incluso)

SEF-19/106

Pannello posteriore
(Se la macchina non è installata a parete)

ML71726

Pannello paraspruzzi angolare
per proteggere il muro in casodi installazione ad angolo

SEF-15/053

Opzione 60 Hz 400 V/60 Hz/3/N/PE; (230 V/60 Hz/1/N/PE)

Attrezzatura US

Per altre attrezzature, visita il nostro sito web HOBART US

 

Leggi tutto

top