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HOBART

Industria della produzione di carne

Produzione in grande. Processi di alta ingegneria e tecnologia all'avanguardia garantiscono la sicurezza e l'igienenecessarie e aiutano a mantenere il ritmo.

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Tecnologia di lavaggio

Gli standard di igiene e qualità sono essenziali in un'azienda. Ecco perché serve una tecnologia di lavaggio affidabile. Anche per alte capacità. Non importa quante siano le casse, le scatole o quanti i coltelli da lavare. HOBART offre igiene per tutte le applicazioni, grandi o piccole che siano.

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Preparazione di alimenti

Soltanto in Germania, ad esempio, si producono circa 9 milioni di tonnellate di carne. Si tratta di circa 1.500 varietà diverse. Questa varietà richiede una lavorazione esperta, come te e come la tua potente attrezzatura tecnica.

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